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BS1 3月12日(日) 正午~午後0時44分

わさび

かつて欧米で嫌われたという「わさび」が、今外国人に大人気。日本原産の「本わさび」のおいしさに気づいた海外では現地生産が急増中。外国人観光客は、わさびを使った食品やお菓子をこぞって買い求め、わさびを使った料理は世界に広まっているという。世界は、なぜ「わさび」に目覚めたのか。外国人「わさび人気」に焦点を当て、その魅力を解明していく。

外国人がわさび田で本ワサビの収穫を体験しました。
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