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2018年6月8日(金) おいしい酢で若々しく!

そろそろ暑さが気になる季節。これからの暑さに負けない体づくりには毎日の「酢」がおすすめ。世界には、シャンパンやぶどう等からつくる実にさまざまな味わいの酢があります。V6長野さんたちがそんな酢の特徴を生かしてアイデア料理に挑戦!酢からつくる簡単豆腐とは?バルサミコ酢を煮詰めてつくる絶妙のソースとは?酢に含まれるクエン酸は美肌や疲労回復にうれしい効果が!毎日の食生活に気になるヒントがいっぱいです。
ゲスト:八代亜紀さん

スペシャル

レシピ シェリー酒ビネガーの酢豚

番組で紹介した簡単アイデア料理のレシピをチェック!

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レシピ リンゴ酢マヨネーズ

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レシピ シャンパンビネガーの酢飯

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レシピ 濃厚バルサミコソースの豚ロースソテー

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