晴れ、ときどきファーム!

BSプレミアム 毎週金曜 午後11時00分~11時29分

レシピ

食材ハンター

2013年12月6日(金) ピーナツペースト(食材ハンター)

材料

できあがり約215g

落花生・・・200g
サラダ油・・・大さじ4

作り方

【手順1】
落花生の皮をむいて中火でフライパンで煎る。
豆の表面につやが出て香ばしい香りがしてきたら(2分程度)火からおろし、フードプロセッサーにかける。

【手順2】
【手順1】が粉々になったらサラダ油を加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる(約4~5分)。

ポイント

ピーナツペーストにはちみつをいれると、ピーナツバターに大変身。
トーストにぬると格別のおいしさ!

Recipe