晴れ、ときどきファーム!

BSプレミアム 毎週金曜 午後11時00分~11時29分

レシピ

スペシャル

2017年4月14日(金) 手づくりタルタルソース

材料

手づくりマヨネーズ・・・80g
ゆで卵・・・1個
らっきょうの酢漬け・・・6粒
わけぎの根(白い部分)・・・3本分

作り方

【手順1】
ゆで卵、らっきょうの酢漬け、わけぎの根はみじん切りにする。

【手順2】
ボウルにマヨネーズと【手順1】を加えよく混ぜ合わせる。

ポイント

ゆで卵はかためにゆでると食感がよくなります。

Recipe