晴れ、ときどきファーム!

BSプレミアム 毎週金曜 午後11時00分~11時29分

レシピ

スペシャル

2017年4月14日(金) 春菊のサラダ

材料

春菊・・・1束
ラディッシュ・・・6個
ゴールデンラデッシュ・・・1個
マヨネーズ・・・大さじ2と1/2
濃口しょうゆ・・・大さじ1

~A~
穀物酢・・・大さじ1/2
塩・・・少々

粗びきこしょう・・・少々

作り方

【手順1】
春菊は硬い部分を切り落とし、手で食べやすい長さに葉を摘む。

【手順2】
ラディッシュとゴールデンラディッシュは薄切りにする。

【手順3】
ボウルにAを入れよく混ぜ合わせドレッシングをつくる。

【手順4】
器に【手順1】【手順2】の野菜を盛り付け粗びきこしょうを振って【手順3】のドレッシングをかける。

Recipe