晴れ、ときどきファーム!

BSプレミアム 毎週金曜 午後11時00分~11時29分

レシピ

スペシャル

2017年9月1日(金) ケチャップライス

材料

セミドライトマト・・・6個
たまねぎ・・・1/4個
万願寺とうがらし・・・3本
ベーコン・・・40g
サラダ油・・・大さじ2
ご飯(硬めに炊いたもの)・・・450g
手づくりケチャップ・・・大さじ5
塩・・・適量
粗びき黒こしょう・・・適量

作り方

【手順1】
セミドライトマト、たまねぎ、万願寺とうがらし、ベーコンは粗みじんに切る。

【手順2】
フライパンにサラダ油を熱し、【手順1】のベーコンを入れ炒める。

【手順3】
ベーコンの表面がカリッとしたら、【手順1】のたまねぎ、万願寺とうがらしを加え炒める。

【手順4】
【手順3】にご飯を加えて全体をよく混ぜる。さらにセミドライトマトと手づくりケチャップを加えて炒める。

Recipe