晴れ、ときどきファーム!

BSプレミアム 毎週金曜 午後11時00分~11時29分

レシピ

スペシャル

2017年11月10日(金) あまり野菜のみそ汁

材料

<3人分>
ごぼうの皮・・・適量
しいたけの軸・・・適量
にんじんの皮・へた・・・適量
ピーマンのへた・・・適量
なすの皮・へた・・・適量
ねぎ・・・適量

かつおだし・・・550ml
みそ・・大さじ3

作り方

【手順1】
野菜はすべて粗みじん切りにする。

【手順2】
鍋にかつおだしを入れ中火にかけ、あまり野菜を加えて煮る。

【手順3】
みそを溶き入れる。

Recipe