晴れ、ときどきファーム!

BSプレミアム 毎週金曜 午後11時00分~11時29分

レシピ

スペシャル

2018年1月12日(金) ローストビーフ

材料

牛もも肉(塊)・・・700g
塩・・・適量
こしょう・・・適量

作り方

【手順1】
牛もも肉にお好みで塩とこしょうをまぶす。

【手順2】
肉の表面に焼き色がつくくらい直火であぶる。

【手順3】
肉をアルミホイルで包み、中火で10分ほど加熱する。

Recipe