BS1 ワールドウオッチング - WORLD WATCHING -

NHK特派員からの各国の食のレポートを動画でお届け

6月2日(金)

中国 上海「ちまき」

もち米と肉などの具を葉でくるみ、ほっかほかにゆであげる伝統的なちまき。端午の節句には「ちまき商戦」が繰り広げられます。最近は、おしゃれな変わり種ちまきが人気。その背景には?

関連記事

ページの先頭へ