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放送内容

社会

21世紀 日本の課題
どうする食の安全
何が不安にさせているのか

初回放送

総合 2002年10月19日(土)
午前0時00分~ 総合

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  • 社会

食品の偽装表示。違法香料事件。輸入冷凍野菜の残留農薬…。今、国民の食への信頼が揺らいでいる。事件の本質は何か。安全はとり戻せるのか。スタジオに、消費者、行政、農家、食品メーカーなどに集まってもらい、2回にわたって議論を深める。

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