番組・出演者


「うまいッ!」とうなるほどおいしい、日本各地の旬の農作物や魚介類、加工食品をテーマに、その食材が作られる現場にリポーターが密着。そのおいしさを生み出す技や、生産者の思いなどを引き出してゆきます。さらに、その食材にまつわる健康効果や歴史文化などのうんちく、その味を極める調理法なども紹介。その食材の魅力をとことん描きます。食料自給率が40%前後にまで低下し、農業従事者の高齢化が進む日本で、"食を支える人々と産地"を応援する番組です。

キャスター

天野ひろゆき 愛知県出身。1991年にウド鈴木さんとお笑いコンビ、「キャイ~ン」を結成。現在、司会者や声優、ナレーターとしても活躍中。 高校2年生の時にレストランでアルバイトを始めたのがきっかけで、料理の腕を磨き、今では芸能界きっての料理上手として知られる。 仕事で全国に足を運び、「うまいッ!」ものを食べてきた天野さん。その卓越した味覚で、日本各地の食べ物の魅力を発信します。

塚原愛 アナウンサー 1976年生まれ。東京都出身。4歳から10歳を西オーストラリアで過ごす。平成12年NHK入局。岡山局・大阪局・アナウンス室・松山局に勤務。 「うまいッ!」のほか、「ごごウタ」を担当。2児の母。食べ歩き、料理、お菓子作り大好き。(どちらも自己流)食材の魅力そして生産者の思いを余すところ無くお伝えしたい!

テーマ曲

歌:MONKEY  MAJIK

「おはようカルチャー」 作詞・作曲:Tatsuya Maki
歌:go!go!vanillas

go!go!vanillas 牧達弥(Vo,G)、長谷川プリティ敬祐(B)、ジェットセイヤ(Dr)、柳沢進太郎(G) の4人からなる新世代ロックンロール・バンド。 多幸感溢れるライブと多彩なソングライティングを武器に進化を続ける。