柿のグラタン

材料

・柿：１つ
・クリームチーズ：柿と同量
・コーンスターチ：大さじ１
・マヨネーズ：大さじ２
・粉チーズ：小さじ１
・刻みパセリ：小さじ１

作り方

１）皮をむいた柿とクリームチーズを１センチ角に切る。
２）柿にコーンスターチをまぶす。
３）グラタン皿に柿をクリームチーズを入れ、その上にマヨネーズと粉チーズふりかける。
４）トースターでふつふつと焦げ目がつくまで焼く
５）刻みパセリをふりかけてできあがり。