ごちそうレシピ

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柿のグラタン

柿のグラタン

材料

・柿:1つ
・クリームチーズ:柿と同量
・コーンスターチ:大さじ1
・マヨネーズ:大さじ2
・粉チーズ:小さじ1
・刻みパセリ:小さじ1


作り方

1)皮をむいた柿とクリームチーズを1センチ角に切る。
2)柿にコーンスターチをまぶす。
3)グラタン皿に柿をクリームチーズを入れ、その上にマヨネーズと粉チーズふりかける。
4)トースターでふつふつと焦げ目がつくまで焼く
5)刻みパセリをふりかけてできあがり。