[BS1] 月曜~水曜 午後11時~ [再放送] 月曜~金曜 午後6時~

2015年828日(金)

ひげ面ライダー 食のアジアを行く!
タイ・海辺と山村編

イギリス人のオヤジ2人が、現地にしかない本当のアジア料理を求めてバイクで各地を旅する。行く先々で美味しさの秘密を学び、とびきりのレシピを紹介する。

アジア各地で数々の味と素材に巡り会う仲良しオヤジコンビ。時には現地の人からコツを教えてもらいながら、自分たち流にアレンジした品々をふるまう。〈タイ・海辺と山村編〉では、ヤシの木が連なる南部の海辺と、ジャングルに覆われた北部の山村を訪ねる。南の海辺では、世界各国との貿易でもたらされた香辛料をたっぷり使った豪華なディナーを体験。北の山村では、自生している食材から作る名物ジャングルカレーを味わう。

原題
The Hairy Bikers’ Asian Adventure
制作
BBC(イギリス 2014年)
初回放送
2015年7月30日(木)午前0時00分~
再放送
2015年8月6日(木)午後5時00分~
2015年8月28日(金)午前0時00分~

※放送日時及び放送内容は変更になる可能性があります。最新の放送予定はNHK番組表よりご確認ください。

今後の放送予定

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アンコール放送(月〜金)午後6時から

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