2001年10月から放送
和食の究極を探す料理修業。和歌山県・熊野の育ちで天才的味覚の持ち主、木葉(池脇千鶴)が、大阪で「和食の究極」と言われる精進料理の料理人を目指す。
池脇千鶴風吹ジュン根津甚八佐藤 慶
【作・原作、脚本】西荻弓絵