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3月21日(火)

日本酒を“SAKE”に~福井から世界へ~

いま注目の老舗酒造会社が福井県鯖江市にある。原料米と水にこだわった純米酒だけをつくり、世界40の国と地域に輸出する。海外での売り上げはこの10年で10倍に増えた。社長の加藤團秀さんは、1年の半分を海外での営業に費やし、ユーモアあふれるセールストークで世界の富裕層や日本酒未開拓の地で支持を広げている。世界に打って出た地方の酒蔵をリポート。

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