BS1 ワールドウオッチング - WORLD WATCHING -

11月17日(土)

旬の話題をお届け!@NYC

NYのフレンチレストランで、料理に添えられる風味豊かなハーブ。実は、都会の地下に設けられた農場で、水耕栽培されたもの。元ITエンジニアが、水耕栽培のベンチャーを立ち上げ、てんとう虫を飼育しての害虫駆除など、農薬を一切使わず600種ものハーブを育てている。完全な受注生産で、とれたてのハーブを直接レストランに配達する仕組みも取り入れ、香り高く、おいしく安全なハーブを届ける。NYのハーブをめぐる最新情報。
出演:マイケル・マカティア


11月17日(土)

仏同時テロから3年 共感呼ぶ演劇

30人が犠牲になったフランスのパリのイスラム過激派による同時テロ事件から3年あまり。テロへの対応が課題となる中、ある演劇が注目を集めている。普通の若者が、差別や偏見を受けながら、テロリストになっていく姿を描いたもので、テロ犠牲者の遺族たちへの共感も広がる。テロを防ぐために必要なこととは?監督や遺族への取材から演劇に込められたメッセージを読み解く。
報告:曽我太一(国際部)

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