新進気鋭の中国料理人 四千年の伝統に挑む男の信念とは

プロフェッショナル 仕事の流儀

毎週火曜[総合]後10:30

仕事の流儀には、その人の生き方が現れる。さまざまな分野の第一線で活躍中の一流のプロの「仕事」を徹底的に掘り下げるドキュメンタリー番組です。

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