2007年2月27日(火) 初回放送
語り:松田洋治
撮影時期:2006年12月
ネイザンロードの横道に、鮮やかな色の食材が並ぶマーケットがありました。
車1台入ると人が通ることも出来ないくらい細い通りで、トラックが道をふさいでいます。そのトラックが少しずつ前に進み始めると、通り過ぎた店から次々とパラソルが出てきました。背の高いトラックが通るたびに、店の前に出しているパラソルをしまって道を作ってあげていたようです。狭い香港、お互いが譲り合いながら生活する様子が垣間見られた光景でした。
テンプルストリートの突き当たりで、ゴロゴロと大きな円い板を転がしている人たちを発見。何枚もの円盤を、店からトラックに積み込んでいます。円盤の次は鶏の丸焼きやレタスをのせた皿が…。聞くと中国式宴会料理の出張サービスで、円盤はテーブルの板なのだそう。ちなみにこの日のメインは蛇のフルコース。なんだか体に良さそう?!でも、こうした料理の出張サービス、最近は少なくなっているそうです。ちょっと残念。
午後3時のテンプルストリート。通りの真ん中のあちこちで露店の組み立てが始まりました。みんな長い長い電源コードをもって通り沿いの建物の方に歩いていきます。ついていくと、たくさんの電源が!実はこの通り、夜も営業するナイトマーケット。露店用に共用の電源がたくさんあるんです。電気代は電球の数で決まるそうで、電球1つあたり月25香港ドル(約380円)だとか。
ネオンが灯る時間、香港にあふれかえる光の海は、こうした電源が支えているんですね。